Meet the Farmers

Kaffees aus unseren Direktimporten erfüllen höchste Ansprüche an Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz. Auf unserer Seite – Meet the Farmers (Treffen Sie den Farmer) möchten wir genau das zeigen. Hier erfahren Sie wer hinter Ihrem Lieblingskaffee steckt und wo die Qualität gemacht wird. In der Rösterei ist es unsere Aufgabe außergewöhnlich gute Rohware – die wir aus diesen Importen erhalten – zu veredeln. Die Single Origins (die Einzelsorten) über die sie im Folgenden mehr erfahren sind auch Bestandteil unserer Kaffee- und Espresso Mischungen.

Direktimport
Chanzo Coffee

Chanzo Coffee

Uganda Uganda
Partnerimport
CODECH

CODECH

Guatemala Guatemala
Partnerimport
Craigmore Estate

Craigmore Estate

Indien Indien
Direktimport
Ekata Coffee

Ekata Coffee

Indien Indien
Direktimport
Fazenda Ambiental Fortaleza

Fazenda Ambiental Fortaleza

Brasilien Brasilien
Direktimport
Fazenda Camocim

Fazenda Camocim

Brasilien Brasilien
Direktimport
Finca Yuri

Finca Yuri

Kolumbien Kolumbien
Direktimport
Hacienda El Encanto Estate

Hacienda El Encanto Estate

Kolumbien Kolumbien
Direktimport
Kamajumba – Kivubelt Coffee

Kamajumba – Kivubelt Coffee

Ruanda Ruanda
Partnerimport
Miraflor Cooperativa

Miraflor Cooperativa

Nicaragua Nicaragua
Partnerimport
Mystic Hilltribe

Mystic Hilltribe

Thailand Thailand
Partnerimport
Orang Utan Kaffee

Orang Utan Kaffee

Indonesien Indonesien

Erfahrung. Qualität. Innovation.

Erfahrung, das nur aus besten Rohkaffees beste Röstkaffees werden können.  Direkter und fairer Handel, Transparenz und Nachhaltigkeit. Das sind die Leitmotive nach denen Mondo del Caffè seit 1997 im Kaffeemarkt tätig ist. Das Prinzip ist einfach: Wir kaufen unseren Rohkaffee nach unseren Qualitätskriterien zum großen Teil direkt im Ursprung. Dies tun wir für uns, für unsere Kunden und machen dies transparent und nachvollziehbar. Geröstet wird traditionell im Trommelröstverfahren – dies bis an den Punkt an dem der Röstkaffee perfekt ist.  Dabei lassen wir uns Zeit! Genau die Zeit, die der Rohkaffee benötigt um guter Röstkaffee zu werden.  So entsteht ein einzigartiges Qualitätsprodukt mit dem Gefühl: Mondo del Caffè, denn das Leben ist zu kurz um schlechten Kaffee zu trinken!

Spitzenkaffee, fairer Handel und Nachhaltigkeit dafür steht Mondo del Caffè. Bei uns erhalten Sie keine „0815“ Produkte sondern Kaffees die wir auf unseren Reisen in den Ursprung entdeckt und für Sie und unsere Fachgeschäfte eingekauft haben. Wir hoffen, dass Sie davon genauso begeistert sind wie wir.

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