À propos de nous

Mondo del Caffè – parce que le café est plus

Le café est bien plus qu'une simple boisson. C'est le réveil idéal et un véritable élixir de vie lorsque l'on se sent épuisé. Il apporte une touche spéciale à une soirée conviviale et favorise les rencontres. Il nous réchauffe lors des froides journées d'hiver et nous offre une lueur d'espoir quand le monde semble nous avoir abandonnés. Le café est quelque chose d'unique. Nous le savons depuis longtemps. Le fondement idéal, donc, pour une entreprise familiale dédiée à la passion du café. Et c'est précisément ce qu'est Mondo del Caffè.

Depuis 1999, nous torréfions des cafés d'exception dans notre propre atelier. Nous y garantissons une fraîcheur et une qualité optimales, votre satisfaction étant notre priorité. Grâce à une sélection exquise de cafés du monde entier, nous transformons votre dégustation en un moment unique. Nous torréfions uniquement des cafés verts de la plus haute qualité selon notre méthode éprouvée : les grains sont torréfiés à basse température dans un torréfacteur à tambour en fonte. Ce procédé leur permet de développer pleinement leurs arômes uniques durant la longue torréfaction, gage d'une expérience caféinée hors du commun.

Mondo del Caffè – parce que le café est plus

Commerce équitable – localement et sur un pied d’égalité

Concepts et emballages écologiques

Torréfié frais et de façon traditionnelle

Des conseils avisés

Et bien sûr, il ne s'agit pas seulement de plaisir : dans notre propre atelier de torréfaction, véritable cœur de notre activité, vous pouvez nous observer à l'œuvre à tout moment. Découvrez par vous-même comment nous torréfions et préparons nos cafés avec passion et savoir-faire. Vous trouverez ces délicieux résultats dans notre boutique en ligne ou dans les cafés Mondo del Caffè. Vous pourrez également y créer votre propre mélange personnalisé. Un bureau sans café, c'est impensable ! Mondo del Caffè propose du café pour le bureau dans le cadre de son programme de fournitures de bureau.

Pour vous offrir le meilleur du café, nous avons établi des partenariats avec les plus grands fabricants d'accessoires et de machines à café. Des tasses aux machines entièrement automatiques, pour un usage domestique ou professionnel, nous proposons tout ce dont un amateur de café peut rêver. Si votre machine à café, d'ordinaire si fiable, tombe en panne, notre atelier de réparation spécialisé est là pour vous ! Vous pouvez contacter notre équipe à tout moment, de votre achat initial à nos services ultérieurs, et bénéficier de notre longue expérience.

  • Pas de travail des enfants.
  • Versement de salaires équitables.
  • Aucune exploitation.
  • Une agriculture durable respectueuse de la nature et des personnes.

Nous sommes fiers de notre formidable équipe de partenaires et de nos propres succursales.

  • Distribution de cafés torréfiés et verts
  • Torréfaction à façon : Votre café, votre emballage.
  • Fournitures de bureau, service de distributeurs automatiques.
  • Distribution d'accessoires pour bars à café.
  • Distribution de thés et de chocolats chauds de haute qualité.
  • Distribution de machines à café domestiques
  • Distribution de machines à café pour la restauration (entièrement automatiques, à porte-filtre, à filtre)

Séminaires / Formations / Ateliers :

  • Séminaires de base : Le café, de la plante à la tasse
  • Ateliers Barista : Préparation, Art du Latte
  • Visites guidées des origines

Conseil aux start-ups : cafés et torréfacteurs. Restaurateur, boulanger, hôtelier, fondateur de start-up ou propriétaire de café ? Votre activité est liée au café ? Nous formons votre personnel à l’utilisation de vos machines, à l’entretien et au nettoyage du matériel, ainsi qu’à la préparation de vos spécialités. Nous développons chez vos employés une culture de la qualité et une approche centrée sur le client, vous assurant ainsi la réussite.

Assistance technique :

  • Ligne d'assistance d'urgence (également disponible le week-end)
  • Contrats de location (contrats de prêt)
  • Baristas disponibles pour votre salon/événement

Pour vous offrir le meilleur café, chez Mondo del Caffè, nous nous tournons naturellement vers l'international. Nos cafés d'exception proviennent de pays comme l'Inde, le Rwanda et le Brésil. De ces pays et d'autres encore, nous commercialisons notre café vert directement, sans intermédiaires, afin de garantir les meilleures conditions possibles aux familles qui cultivent les plantations. Le résultat ? Des cafés vraiment spéciaux, de caractère et chargés d'histoire. Découvrez-en plus sur les cafés d'exception de Mondo del Caffè et notre engagement pour le commerce équitable dans nos projets actuels.

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