
Comme tous les produits Rancilio, le KRYO 65 est unique : son design harmonieux et son ergonomie exceptionnelle lui confèrent un caractère inimitable. La robustesse des matériaux (aluminium moulé sous pression, ABS, polycarbonate alimentaire) et le soin apporté à sa fabrication garantissent la stabilité et la fiabilité de ce moulin doseur, même en cas d’utilisation intensive.
De nombreux tests en laboratoire ont démontré que le système de refroidissement de la chambre de broyage conçu par Rancilio LAB permet de réduire significativement les températures de fonctionnement classiques des moulins doseurs, préservant ainsi les qualités organoleptiques du café fraîchement moulu. Les ailettes de refroidissement en aluminium moulé sous pression constituent le cœur du KRYO 65 / 65 OD. Grâce à sa conductivité thermique élevée, l'aluminium assure une extraction et une dissipation rapides de la chaleur générée par le frottement des disques de broyage. De plus, la position abaissée du moteur par rapport à la zone de broyage réduit le risque de surchauffe de la mouture.
Contrôle et précision à l'échelle micrométrique
Le KRYO 65 / 65 OD est équipé d'un mécanisme de réglage fin garantissant une précision maximale pour le réglage de la mouture. La molette de réglage de la mouture allie style et ergonomie : sa couleur orange souligne l'importance de cette fonction et facilite la lecture des chiffres, simplifiant ainsi la programmation. Un mécanisme de verrouillage empêche toute modification accidentelle du réglage sélectionné.
Broyage astucieux :
La chambre de broyage, en laiton, est en contact direct avec le corps en aluminium du broyeur doseur : ceci élimine quasiment tout problème technique lié à la bague de réglage. Les disques de broyage plats, entièrement en acier, bénéficient d’une longue durée de vie grâce au traitement spécial ThermoSteel. Le moteur et la chambre de broyage sont montés sur des amortisseurs de vibrations afin de réduire le bruit et les vibrations.
Ergonomie:
Le réservoir à grains de café du KRYO 65 / 65 OD, fabriqué en polycarbonate alimentaire, est non seulement résistant aux chocs, mais aussi très esthétique. D'une capacité de 1,3 kg, il peut facilement contenir des sachets de café en grains standard de 1 kg. Sa base inclinée facilite le glissement des grains dans la chambre de broyage. Le mécanisme de verrouillage inférieur est parfaitement adapté à la géométrie du réservoir, préservant ainsi son équilibre et son design élégant. Une poignée pratique assure un confort d'utilisation optimal. Le réservoir est facilement amovible et tient debout tout seul, ce qui simplifie encore son remplissage. Un kit d'adaptation optionnel est disponible pour y fixer des boîtes de café en grains.
Données techniques
Dimensions et poids
Largeur : 220 mm / 8,7 pouces
Hauteur : 575 mm / 22,6 pouces
Profondeur : 356 mm / 14,01 pouces
Poids : 11,5 kg / 25,35 lb
broyeur
Réglage : Manuel (bouton rotatif)
Diamètre du disque de meulage : 64 mm / 2,52 pouces
Matériau du disque de meulage : acier, traité thermiquement
Type de mécanisme de broyage : Plat, disposé horizontalement
Capacité de broyage moyenne (espresso) : 3,5 g/s
Réglage de la mouture : molette rotative manuelle
dosage
Contrôle de la dose : numérique
Prises programmables : 3
Panneau de commande, porte-filtre : inclus
trémie à haricots
Capacité : 1,3 kg / 2,9 lb
Conteneur autoportant : Oui
Système de verrouillage coulissant pour un remplissage facile : Oui
Nettoyage et confort
Technologie antistatique : Oui
Réservoir à marc de café amovible : Oui
Approvisionnement énergétique
Puissance : 450 W
Tension:
220–240 V~, 50–60 Hz
Vitesse : 1 350 tr/min
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