Un excellent mélange de thé chai aux notes épicées. Le thé vert bio certifié lui confère une nuance unique. Le matcha et le guarana lui apportent une touche vivifiante. Comme tous nos thés chai, le Plaisir Kapha Chai est sans additifs. Certifié bio, il convient également aux végétaliens. Ce thé chai est sucré avec du sucre en poudre bio issu de sucre de canne brut et du sucre de fleur de coco bio.
Le Plaisir Chai se prépare facilement avec de l'eau chaude ou du lait chaud/froid. Nous recommandons 10 à 15 grammes par tasse. Versez simplement 2 à 3 cuillères à café bombées de Plaisir Chai dans une tasse, ajoutez l'eau chaude, remuez et dégustez ! Essayez-le !
Remarque : Nos thés épicés sont aromatisés avec de véritables épices, et non des arômes artificiels. Il est donc possible que certaines épices se déposent au fond de la tasse. Si cela vous dérange, nous vous recommandons de filtrer le thé avant de le servir.
Les thés Plaisir Chai
Les thés Plaisir Chai sont des thés épicés indiens classiques. Ils sont élaborés à partir d'ingrédients certifiés biologiques et végétaliens et sont également sans gluten.
Nos recettes privilégient les ingrédients classiques tels que le gingembre, la cardamome, l'anis, les clous de girofle, la cannelle, le thé noir ou vert, la vanille ou le miel. Nous n'utilisons aucun additif ni agent de remplissage.
Que vous préfériez le Pitta Chai épicé au gingembre, à l'anis et à la cardamome, le Vata Chai au délicat arôme de miel et de vanille, ou le Kapha Chai au matcha bio et au guarana.
Nos thés chai sont nommés selon les principes ayurvédiques fondamentaux de Vata, Pitta et Kapha.
Dans le cas du Kapha Chai, le principe du même nom :
Le dosha Kapha est décrit comme la structure : il confère au corps fermeté et stabilité et maintient l’équilibre hydrique. Il est associé aux éléments terre et eau. Un Kapha équilibré apporte force, endurance, un bon système immunitaire, patience et stabilité mentale.
Idée de recette : Dirty Chai Latte – Kapha Chai
Vous ne voulez pas renoncer à votre café ou à votre thé indien épicé ? Alors cette boisson énergisante est exactement ce qu’il vous faut !
Ingrédients (1 tasse) :
· 3-4 cuillères à café de Plaisir Kapha Chai bio
· 1 expresso fraîchement moulu (Mondo del Caffè Bio Espresso)
200 ml de lait chaud, d'eau ou de boisson végétale
Préparation : Préparez un espresso corsé et réservez-le. L’espresso bio de Mondo del Caffè est particulièrement adapté. Faites chauffer le lait (ou l’eau) sans le faire bouillir. Ajoutez la poudre de Kapha Chai au liquide chaud et remuez soigneusement jusqu’à dissolution complète. Versez ensuite l’espresso dans le chai et remuez délicatement. Astuce : Pour un Dirty Chai glacé, laissez simplement le chai refroidir, versez-le sur des glaçons, puis ajoutez le lait froid et l’espresso.
Idée de recette : Porridge du lendemain au chai épicé
Pas le temps le matin ? Préparez ce petit-déjeuner épicé-sucré le soir et commencez la journée plein d'énergie et sans stress.
Ingrédients:
90 g de flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
· 4 à 5 cuillères à café de thé Plaisir Chai bio (Pitta, Kapha ou Vata au choix)
• 300 ml de lait ou de lait végétal (par exemple, du lait d'amande)
40 ml de sirop d'érable
Préparation : Dans un saladier moyen, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia et la poudre de chai. Verser le lait et le sirop d’érable, puis bien mélanger. Couvrir le saladier et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, idéalement toute une nuit. Remuer légèrement avant de servir et déguster avec vos garnitures préférées : fruits frais, noix ou graines.
| Certification | organique |
|---|
Ingrédients
Sucre de canne brut*, sucre de fleur de coco*, maltodextrine*, en poudre Lait de coco*, thé vert*, mélange d'épices* (cannelle*, clou de girofle*, gingembre*), guarana*, matcha* * issu de l'agriculture biologique
stockage
Veuillez conserver dans un endroit sec.
préparation
Mettez 4 à 5 cuillères à café bombées dans une tasse, versez du lait chaud (non bouillant), remuez et dégustez !
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