La machine à espresso La Marzocco Linea Classic S AV est reconnue mondialement comme la référence en matière de qualité professionnelle. Elle allie technologie éprouvée, matériaux robustes et utilisation intuitive, ce qui la rend idéale pour tous les établissements de restauration exigeants. Le dosage volumétrique automatique (AV) garantit une qualité constante à chaque tasse, un atout majeur pour une utilisation quotidienne dans le secteur de la restauration.
Que ce soit dans un café, une brûlerie ou un hôtel, la Linea Classic S AV est un partenaire fiable pour un excellent espresso et des processus stables derrière le bar.
Caractéristiques techniques en bref :
Modèle : La Marzocco Linea Classic S AV
Disponible avec : 1, 2, 3 ou 4 groupes de brassage
Système de chaudière : Technologie à double chaudière (chaudières séparées pour le café et la vapeur)
Régulation PID : pour une régulation précise de la température
Matériau : Boîtier en acier inoxydable, robuste et facile à nettoyer
Technologie de brassage : Dosage volumétrique automatique (AV) pour des résultats reproductibles
Manomètre : Affichage de la pression des chaudières et des pompes
Production de vapeur : Particulièrement puissante grâce à une chaudière à vapeur de grand volume
Pré-infusion : Une pré-infusion douce pour une extraction homogène
Raccordement à l'eau : Un raccordement fixe à l'eau est requis.
Système de pompage : Pompe rotative silencieuse pour une pression constante
Dimensions (2 groupes) : env. 69 cm (L) x 56 cm (P) x 45 cm (H)
Puissance (2 groupes) : env. 3700 W, 220–240 V
Poids (groupe de 2) : environ 58 kg
Un service régional performant : conseil sur site, installation et formation. Partenaire officiel des secteurs de la restauration et du commerce, MS Automatenservice et Mondo del Caffè proposent non seulement la vente de cette machine à expresso haut de gamme, mais aussi un service complet dans les régions suivantes :
Région de Trèves et du Luxembourg
Sarre (par exemple Sarrebruck, Merzig, Neunkirchen)
Rhénanie-Palatinat (par exemple Coblence, Mayence, Bitburg, Wittlich)
Grande région Eifel, Moselle et Hunsrück
Nous prenons en charge la livraison, l'installation et la mise en service professionnelles de la machine et proposons une formation pratique de barista directement sur site. Ainsi, vous et votre équipe pourrez exploiter pleinement le potentiel de la Linea Classic S AV dès le premier jour.
Vos avantages avec la Linea Classic S AV :
Fiabilité éprouvée : Utilisée depuis des décennies dans les meilleurs cafés du monde.
Maintenance facile : Conception modulaire pour une intervention rapide
Qualité constante : Idéal pour une production à haut débit avec un goût constant
Investir dans la qualité : Fabriqué par La Marzocco à Florence – une qualité irréprochable
Assistance locale : Service personnalisé via MS Automatenservice et Mondo del Caffè
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