La Marzocco GB5 S 2, 3 ou 4 groupes

La Marzocco GB5 S – Icône italienne à son apogée technique

Avec la GB5 S, La Marzocco réinvente une machine légendaire. Depuis 2005, la GB5 est synonyme de fiabilité, d'élégance et de précision d'extraction. Cette nouvelle génération va encore plus loin grâce à ses capteurs intelligents, son application de contrôle et sa stabilité thermique sans faille. Disponible en configurations 2, 3 ou 4 groupes, elle s'adapte parfaitement aux besoins de votre restaurant ou bar à cafés.

Que ce soit un café classique, un laboratoire de café moderne ou un bar à fort volume d'activité : la GB5 S vous offre une technologie de pointe, une convivialité maximale et un design qui respire l'élégance et le savoir-faire florentin.

Versions et applications :

• Groupe 2 : Pour les entreprises de taille moyenne ayant des normes de qualité élevées
• Groupe de 3 : Idéal pour les emplacements à fort trafic
• Groupe 4 : Pour une performance optimale au niveau compétitif

Caractéristiques et avantages en bref :

• Version automatique avec doses de référence programmables
• Double PID : Contrôle séparé pour les chaudières à café et à vapeur
• Unités de brassage saturées pour une température de brassage stable
• Chaudières isolées en acier inoxydable – efficaces et sans goût
• Lances à vapeur Pro Touch – sûres, puissantes et ergonomiques
• Balance intégrée (en option) pour un dosage précis en poids
• Le capteur d'eau mesure la conductivité et la dureté – sans appareil de test externe
• Application La Marzocco Pro : Contrôlez votre machine via smartphone
• Port USB et affichage numérique pour des mises à jour et une utilisation simplifiées
• Couvercle du groupe d'infusion Piero et débit d'eau optimisé pour une plus grande stabilité
• Électronique 24 V pour des diagnostics précis et une fiabilité élevée
• Mode éco et éclairage barista à intensité variable – économies d'énergie et personnalisation

Spécifications techniques (extrait) :

• Raccordement à l'eau : Alimentation en eau courante (pas de fonctionnement avec réservoir)
• Contrôle : Automatique, programmable via l’écran et l’application
• Maintenance et mises à jour : interface USB, contrôle par application, accessibilité aisée

Force régionale – Service personnalisé

Chez Mondo del Caffè, nous ne nous contentons pas de vous servir lors de votre achat. À Echternach, Luxembourg, Trèves, Bitburg, Wittlich et en Sarre, nous vous proposons :

• Consultation et démonstration individuelles
• Options de location et de financement
• Formation de barista et formation technique
• Maintenance, réparation et assistance à long terme

Délai de livraison : environ 3 à 5 semaines (selon la taille et la configuration du groupe)