GeschMAX Tsumami – le produit polyvalent pour la cuisine salée
Waouh ! Les produits de la manufacture gastronomique Trèves sont enfin disponibles ici ! Avec « GeschMAX Tsumami », découvrez un mélange d'épices polyvalent qui sublimera vos plats – légumes, pâtes, riz, viandes ou gratins – et leur donnera une toute nouvelle dimension. Utilisé pour aromatiser un bouillon, rehausser des sauces ou même préparer votre propre beurre grillé, GeschMAX Tsumami apporte profondeur, arôme et saveur à toutes vos préparations.
Conseils d'utilisation : Utilisez ce mélange lors de la cuisson ou de la friture ; dosez-le selon votre goût. Il est particulièrement savoureux pour les sautés consistants, les soupes, les ragoûts, les plats de riz, ou pour apporter une touche finale parfumée aux légumes et aux pommes de terre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Graisse | 2,0 g |
| Sel | 30,4 g |
| Sucre | 21,5 g |
| énergie |
891,0 kJ / 213,0 kcal |
| protéine | 10,8 g |
| Fibres alimentaires | 16,5 g |
| acides gras insaturés | 1,6 g |
| glucides | 31,2 g |
- Sans gluten
- Sans lactose
| Propriétés physiques | Sec ; selon le produit, entier, coupé, granulé ou moulu ; couleur caractéristique de la variété. |
|---|---|
| Propriétés organoleptiques | Odeur et saveur caractéristiques, typiques de l'épice ou du mélange ; exemptes d'odeur et de saveur étrangères. |
| Propriétés biologiques | Critères microbiologiques conformes aux spécifications du fabricant/produit et aux exigences légales applicables ; à évaluer spécifiquement pour chaque produit en ce qui concerne les épices sèches. |
Ingrédients
sel gemme alpin, oignon, céleri, tomate, livèche, ail, curcuma, cèpes, fenugrec, graines de moutarde, gingembre, cumin
stockage
À conserver dans un endroit sec et sombre.
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