L'unité de refroidissement Franke SU12 FM CM UTK est la solution idéale pour les exploitations laitières à forte demande. D'une capacité de 12 litres, dotée d'une pompe à lait intégrée et du système de nettoyage entièrement automatique CleanMaster (CM), cette unité offre des performances optimales, une hygiène irréprochable et une grande facilité d'utilisation lorsqu'elle est associée aux machines à café Franke.
Le lait est pompé directement du récipient intérieur vers la machine à café via une pompe intégrée, sans tuyau d'aspiration externe. La régulation continue de la température (3 à 8 °C) avec mesure directe de la température du lait garantit des conditions optimales et constantes pour la mousse de lait et les boissons lactées.
Grâce à la notification automatique de niveau bas et au blocage du produit en cas de pénurie de lait, un fonctionnement hygiénique et contrôlé est garanti en permanence – idéal pour les lieux exigeants tels que les hôtels, les boulangeries, les restaurants en libre-service et les cafés.
Données techniques :
- Type d'appareil : Unité de refroidissement du lait avec pompe et système de nettoyage intégrés
- Compatibilité : Machines à café Franke avec FoamMaster
- Capacité : 12 litres
- Plage de température : +3 °C à +8 °C
- Mesure de la température : directement dans le milieu
- Affichage de la température : sur l'écran de l'appareil
- Distribution du lait : Automatique via tire-lait intégré
- Positionnement : Peut être placé à gauche ou à droite de la machine à café.
- Fonction de nettoyage : Système CleanMaster CM entièrement automatique
- Cartouche de nettoyage : intégrée, dosage automatique
- Blocage des produits : Actif en cas de pénurie de lait
- Alimentation en eau pour le nettoyage : automatique via la machine à café
Caractéristiques spéciales :
- Capacité de 12 litres – idéale pour la distribution de boissons en grande quantité
- Distribution automatique du lait sans tuyaux externes
- Contrôle précis de la température pour une qualité de lait constante
- Système de nettoyage CleanMaster avec compartiment à cartouche intégré
- Hygiène et efficacité maximales grâce à des cycles de rinçage entièrement automatiques.
- Notification automatique de niveau de lait bas et verrouillage de sécurité en cas de pénurie de lait
- Sa conception compacte permet de le positionner à côté de la machine.
Notre service (jusqu'à 200 km autour d'Echternach) :
Mondo del Caffè vous accompagne dans un rayon de 200 km autour d'Echternach avec :
- Conseils d'experts sur le groupe frigorifique optimal pour votre machine Franke
- Livraison et mise en service sur site
- Formation à la maintenance, au nettoyage et au fonctionnement du système
- Contrats d'assistance technique et de maintenance pour les grands clients
- Cartouches de rechange et accessoires de nettoyage en stock
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