Néron Chocolat noir · La Perla

L'art du chocolat de Turin :

Les créations de Sergio Arzilli font battre le cœur des amateurs de chocolat plus vite, car elles reflètent les douces traditions du Piémont.

Sergio Arzilli est vêtu avec goût et élégance, tel un couturier italien. Lorsqu'il pénètre dans son petit atelier, il enfile d'un geste vif sa blouse blanche. Ici, au milieu du beurre de cacao, de la pâte de noisettes et des gousses de vanille, se trouve son univers. Quiconque a déjà aperçu le maître chocolatier contemplant ses pralines artistiquement confectionnées par-dessus ses lunettes comprend que cet homme vit pour le chocolat.

Sergio est né dans une pâtisserie et a grandi dans la confiserie familiale. Il a travaillé dans le monde des sucreries toute sa vie, mais un ingrédient l'a fasciné et ne l'a jamais quitté : le cacao. C'est ainsi que Sergio a décidé de passer de pâtissier à chocolatier.

La silhouette de Turin orne non seulement le magnifique emballage, mais les valeurs intrinsèques des créations La Perla interprètent également la tradition chocolatière turinoise – car c'est dans les vieilles rues de cette ville qu'a été inventé le nougat noir Gianduja, fabriqué à partir de noisettes grillées et moulues.

Ingrédients:

Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme : vanille naturelle. Minimum 52 % de cacao), noisettes, sucre, morceaux de nougat (noisettes, miel, sucre, sirop de glucose, blanc d'œuf), poudre de cacao.

Informations sur les allergies :

Peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque. (Cacao non issu de l'UE). Sans gluten.

À conserver dans un endroit frais et sec.

• Sans gluten
Fabriqué en Italie