FAQ Thé pose les questions et y répond. Les sujets sont présentés de manière moderne. L'équipe d'auteurs a minutieusement collecté d'innombrables questions sur le thé, sélectionné les plus fréquentes et y a répondu de façon concise. Outre son contenu très informatif, ce guide explique les termes et fournit des informations complémentaires.
Il fournit des faits et des chiffres, dévoile des astuces et des conseils, donne des conseils utiles et constitue finalement un ouvrage de référence, le tout en un seul livre.
À propos de l'équipe d'auteurs :
MARTIN KIENREICH
Il n'est pas seulement l'auteur du livre FAQ TEE, mais
a également créé et organisé l'ensemble du concept du livre
ÉDITION FAQ. Tout a commencé en 2009 avec
le premier ouvrage de FAQ COFFEE, qui est maintenant devenu un
représente un acteur majeur de l'industrie du café et de nombreux
Il a été vendu des milliers d'exemplaires. Cela fait partie du concept de FAQ.
Il se trouve également, entre autres, que chaque livre de FAQ est mis à jour annuellement.
est révisée et adaptée, ou de nouvelles questions se posent.
Des photos et des chapitres seront progressivement intégrés au livre.
www.faq-kaffee.com
OTTO RATKA
Il est le co-auteur et le principal artisan professionnel de cet ouvrage.
Le biologiste qualifié (culture de plantes médicinales) a
plus de plusieurs décennies d'expérience dans presque
tous les aspects de la filière thé, de l'assurance qualité
de l'acquisition à la co-fondation
et la direction d'une entreprise de thé renommée.
De nombreux séjours à l'étranger dans les pays les plus importants
Les régions productrices de thé du monde complètent les vastes
Savoir-faire. En 2011, Otto Ratka a fondé sa propre entreprise de thé biologique et
La marque Naturamo®. Depuis, il a également commencé à organiser des événements.
séminaires et formation complète pour devenir expert en thé certifié
Sommelier à Bamberg. www.naturamo.de
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