Magnifiquement en forme d'étoile, intensément aromatique et au goût sucré : notre anis étoilé bio entier sublime le chai, les desserts et les plats asiatiques. Présenté dans un élégant bocal en verre avec bouchon de liège, il est rechargeable à Echternach pour une démarche encore plus durable.
| Propriétés physiques | Secs ; selon le produit, entiers, coupés, granulés ou moulus ; couleur typique de la variété. |
|---|---|
| Propriétés organoleptiques | Odeur et saveur caractéristiques, typiques de l'épice ou du mélange ; exemptes d'odeurs et de saveurs étrangères. |
| Propriétés biologiques | Critères microbiologiques selon les spécifications du fabricant/produit et les exigences légales en vigueur ; à évaluer spécifiquement pour les épices sèches. |
Ingrédients
100 % anis étoilé entier*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée
stockage
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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