Intenses, aromatiques et raffinées : clous de girofle bio entiers pour vos pâtisseries, vins chauds ou plats salés. Présentés dans un bocal en verre de haute qualité avec bouchon de liège – élégant et idéal pour un remplissage facile dans notre boutique d’Echternach.
| Propriétés physiques | Secs ; selon le produit, entiers, coupés, granulés ou moulus ; couleur typique de la variété. |
|---|---|
| Propriétés organoleptiques | Odeur et saveur caractéristiques, typiques de l'épice ou du mélange ; exempt d'odeur et de saveur étrangères. |
| Propriétés biologiques | Critères microbiologiques selon les spécifications du fabricant/produit et les exigences légales en vigueur ; pour les épices sèches, à évaluer spécifiquement pour le produit. |
Ingrédients
100 % clous de girofle entiers*. *Issus de l'agriculture biologique contrôlée
stockage
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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