
Barista Buddy Pro S V2 – Un approvisionnement intelligent en café premium en un temps record
Efficacité maximale, connectivité cloud pérenne et vitesse révolutionnaire : la machine à café automatique Barista Buddy Pro S V2 M2 S 1G H1 / MDB + IoT établit de nouvelles normes pour un usage professionnel B2B. Conçue pour une capacité journalière recommandée allant jusqu'à 100 tasses, cette machine haut de gamme gère sans effort les périodes de pointe extrêmes dans les bureaux, les hôtels, les boulangeries, les restaurants et le secteur de la distribution automatique.
Les points forts du Barista Buddy Pro S V2 en un coup d'œil :
- Système double haute efficacité : Grâce à ses deux thermoblocs et deux pompes séparées, la machine prépare simultanément café et lait ou eau chaude et café. Un expresso est prêt en environ 30 secondes, un Americano en moins de 60 secondes.
- Flexibilité maximale avec IoT & MDB : L'interface MDB intégrée permet une connexion simple aux systèmes de paiement sans espèces modernes (carte de crédit, paiement via application, jeton). Via le module IoT intégré (Coffee Cloud), vous surveillez et gérez les niveaux de remplissage, les consommations et les intervalles de maintenance à distance.
- Écran tactile Android 10,1" leader du secteur : Le grand écran couleur intuitif rend l'utilisation quotidienne extrêmement confortable. Les clients et les employés peuvent choisir parmi plus de 20 créations de boissons et ajuster les paramètres de manière flexible du bout des doigts.
- Moulin 1G précis & Groupe d'infusion robuste : Le moulin de haute précision intégré avec moulin conique en métal fonctionne de manière extrêmement douce et atteint une vitesse de mouture de 1,9 g/seconde. Le groupe d'infusion professionnel assure une qualité d'expresso de première classe grâce à un tassage précis et une pression stable.
- Système de lait intelligent et autonettoyant : Un capteur NTC intégré surveille la température du lait et ajuste automatiquement le volume. Lors du cycle de rinçage automatique, le système de lait se ferme de manière autonome, évitant que l'eau de nettoyage ne pénètre dans le réservoir de lait.
Fiabilité maximale pour votre entreprise
Avec un taux de défaillance inférieur à 3 %, le Pro S V2 est bien en deçà de la moyenne du secteur. Les programmes de nettoyage et de rinçage entièrement automatiques à l'allumage et à l'extinction garantissent les normes d'hygiène les plus élevées en matière de restauration avec un minimum de personnel requis.
Domaines d'application flexibles :
- Restauration, hôtels & boulangeries : Service rapide en période de pointe au buffet ou au comptoir grâce à une distribution simultanée.
- Vending & Libre-service (MDB) : Distribution de café autonome et payante dans les cantines, cliniques, écoles ou salons.
- Grands bureaux modernes & Espaces de coworking : Service premium pour les employés et les clients avec un large choix de boissons.
| Caractéristique | Données techniques |
|---|---|
| Modèle / Désignation | Barista Buddy Pro S V2 M2 S 1G H1 / MDB + IoT (Plateforme M50/M50L) |
| Capacité journalière recommandée | Jusqu'à 100 tasses |
| Vitesse | Expresso : env. 30 sec. | Americano : < 60 sec. (distribution simultanée) |
| Système de chauffage & pompe | 2x Thermoblocs, 2x Pompes (café & lait simultanément) |
| Écran | Écran tactile couleur Android 10,1″ (plus de 20 boissons directement sélectionnables) |
| Interfaces & Paiement | Interface de paiement MDB, IoT Cloud (surveillance à distance en temps réel, statistiques) |
| Moulin (1G) | Moulin conique de précision en métal (1,9 g/sec., silencieux < 70 dB) |
| Groupe d'infusion / Capacité | Groupe d'infusion professionnel robuste (7 – 14 g / 16 g de capacité) |
| Capacités | Bac à grains : 1000 g (verrouillable) | Réservoir de marc de café : env. 50 portions |
| Volume d'eau / Alimentation | Réservoir de 6 litres (extensible de manière flexible via raccordement à l'eau/bidon en option) |
| Sortie café (H1) | Réglable en hauteur de 75 à 155 mm |
| Puissance / Connexion | 3100 W / 220–240V (50-60Hz) |
| Dimensions & Poids | 391 × 559 × 628 mm (L x P x H) | env. 18,4 kg - 20,8 kg |
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