Authentically oriental and with a distinctive flavor: Whole organic cumin seeds for dals, tagines & spice blends. In an elegant glass jar with a cork stopper – environmentally friendly & refillable, available in our shop in Echternach.
| Physical properties | Trocken; je nach Produkt ganz, geschnitten, granuliert oder gemahlen; sortentypische Farbe. |
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| Organoleptic properties | Gewürz- bzw. mischungstypischer, charakteristischer Geruch und Geschmack; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biological properties | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; für trockene Gewürze produktspezifisch zu bewerten. |
Ingredients
100% cumin seeds*, whole. *From controlled organic cultivation
Storage
Please store in a cool, dry place away from light.
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