Our dried organic curry leaves bring the unmistakable lemony-bitter flavor of South India straight to your kitchen. Ideal for refining curries, lentil dishes, and rice dishes. Packaged in a stylish glass jar with a cork stopper – plastic-free, decorative, and sustainable. And best of all: you can easily have the jar refilled at our shop in Echternach!
| Physical properties | Trocken; je nach Produkt ganz, geschnitten, granuliert oder gemahlen; sortentypische Farbe. |
|---|---|
| Organoleptic properties | Gewürz- bzw. mischungstypischer, charakteristischer Geruch und Geschmack; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biological properties | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; für trockene Gewürze produktspezifisch zu bewerten. |
Ingredients
100% curry leaves*, whole. *From controlled organic cultivation
Storage
Please store in a cool, dry place away from light.
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