Trierer Flieten – der würzige Klassiker aus Trier für Hähnchen & Co.
Wow! Endlich sind die Produkte der Genussmanufaktur Trier auch bei uns erhältlich! Mit „Trierer Flieten“ holst du den typischen Geschmack Trierer Küche direkt in deine Küche. Die Gewürzmischung wurde ursprünglich für knusprig frittierte Hähnchenflügel („Flieten“) entwickelt — aber sie eignet sich genauso hervorragend für alle Hähnchen- und Geflügelgerichte, Pommes, Kartoffeln oder Ofenkartoffeln.
Anwendungstipps: Hähnchenteile oder Kartoffelgerichte einfach mit etwas Öl bestreichen, großzügig „Trierer Flieten“ würzen und dann grillen, braten, frittieren oder in den Ofen geben. Für knusprige Flieten oder würzige Pommes & Bratkartoffeln.
Nährwerte je 100gr.:
| Fett | 4,2 gr. |
| Salz | 65,2 gr. |
| Zucker | 4,3 gr. |
| Energie |
454,0 kj / 108,5 kcal |
| Eiweiß | 4,7 gr. |
| Ballaststoffe | 11,1 gr. |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3,5 gr. |
| Kohlenhydrate | 8,3 gr. |
- Glutenfrei
- Laktosefrei
| Physikalische Eigenschaften | Trocken; je nach Produkt ganz, geschnitten, granuliert oder gemahlen; sortentypische Farbe. |
|---|---|
| Organoleptische Eigenschaften | Gewürz- bzw. mischungstypischer, charakteristischer Geruch und Geschmack; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biologische Eigenschaften | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; für trockene Gewürze produktspezifisch zu bewerten. |
Zutaten
Alpensteinsalz, Paprika, Zwiebel, Rosmarin, Knoblauch, Chili, Kurkuma, Cumin (Kreuzkümmel), Ingwer, Senfsaat
Lagerung
Trocken und dunkel lagern.
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