Vata Chai Tee Bio Pulver · Agave & Vanille · Plaisir

Edle Zutaten in dieser außergewöhnlichen Chai Tee Mischung wie Bio schwarzer Assam Tee, Vanille, Zimt, Kardamom und Anis helfen dabei Ihre Balance zu finden. Gesüßt ist dieser Chai Tee mit Bio Puderzucker aus Rohrohrzucker, Agaven Dicksaft Granulat und Kokosblütenzucker

Vata steht in der ayurvedischen Lehre für Begeisterung und einen gut funktionierenden Kreislauf. Diese Eigenschaften fördern den Vata Chai.

Die Plaisir Chai Tees sind vegan, bestehen aus ökologisch zertifizierten Zutaten und verzichten auf Bindemittel, Gluten oder sonstige Zusatzstoffe, ohne dabei beim Genuss einen Kompromiss einzugehen.

Der Plaisir Chai kann einfach mit heißem Wasser oder heißer / kalter Milch (dann nicht mehr vegan) zubereitet werden. Wir empfehlen 10 – 15 gr. für eine Tasse. Einfach 2-3 gehäufte Teelöffel oder einen gehäuften Esslöffel des Chai Tee Pulvers in eine Tasse geben – aufgießen, umrühren und genießen. Probieren Sie es aus!

Bitte beachten Sie: Unsere Gewürztees werden mit echten Gewürzen und nicht mit Aromen gewürzt – daher kann es sein, dass diese sich am Boden des Getränkes absetzen. Wenn Sie das stört, empfehlen wir, das Getränk beim Ausgießen abzusieben.

Die Plaisir Chai Tees

Bei unseren Rezepten stehen die klassischen Zutaten wie Ingwer, Kardamom, Anis, Nelke, Zimt, schwarzer oder grüner Tee, Vanille im Vordergrund. Sowie der Verzicht auf alle Zusatz- oder Streckstoffe. Wir hoffen, dass Sie vom Geschmack so begeistert sind wie wir! Egal ob Sie den würzigen Pitta Chai mit Ingwer, Anis und Kardamom, den Vata Chai mit feinem Honigaroma und Vanille oder den Kapha Chai mit Bio Matcha und Guarana genießen.

Dabei folgen unsere Chai Tees Ihren Namen nach den ayurvedischen Grundprinzipien Vata, Pitta und Kapha.

Bei dem Vata Chai, dem gleichnamigen Prinzip:

Das Vata-Dosha enthält die Eigenschaften der Äther und Luft. Vata ist für unsere Energie und Bewegung sowie für die Nervenimpulse zuständig. Atem, Sprache, Kreislauf, Verdauung – all das ist Ausdruck von Vata.

Charakter des Vata-Typs

Menschen, bei denen Vata dominiert, erleben wir als enthusiastisch, luftig, kreativ. Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und sind Neuem gegenüber aufgeschlossen. Außerdem sind sie aktiv und bewegen sich gerne. Wir mögen ihre Leichtigkeit, aber nicht ihre Vergesslichkeit.

Vata-Menschen lieben die Musik und den Tanz. Sie können beim Hören klassischer Musik gut entspannen, Sie mögen warme und sanfte Ölmassagen und können sich dabei und die Welt vergessen. Grundsätzlich sorgen ein gemütliches Ambiente und weiche Stoffe wie Seide, Seiden-Wollgemisch und Baumwolle auf der Haut für innere Balance. Die Räume, in denen sie leben, sollten Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlen. Ein Kuschelsessel oder Sofa mit einer weichen, flauschigen Decke hilft ihnen, schnell zu entspannen.

Ihre Spontaneität verleitet Menschen mit Vata-Konstitution manchmal zu unüberlegten, sinnlosen Geldausgaben. Wenn Vata-Menschen hingegen in Ausgeglichenheit leben, bleiben sie ein Leben lang lebendige, freundliche und kreative Wesen. Sie sind dem Spirituellen sehr verbunden, weshalb ihnen das Meditieren leichtfällt, sofern sie sich die Zeit dazu nehmen.

Rezeptidee: Chai Honey Butter 

Ein außergewöhnlicher Aufstrich, der mit seinen wärmenden Aromen jedem Frühstück oder Gebäck eine besondere Note verleiht.

Zutaten:

· 100 g weiche Butter

· 4–5 TL Vata Chai Pulver

· 5 TL Honig

Zubereitung: Bringe die Butter auf Zimmertemperatur, bis sie weich und streichfähig ist. Gib die Butter zusammen mit dem Vata Chai Pulver und dem Honig in eine Schüssel. Verrühre alle Zutaten gründlich, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht. Fülle die Chai-Butter in ein sauberes Glas oder eine Schale. Du kannst sie direkt genießen oder für eine festere Konsistenz kühl stellen. Ideal als Aufstrich für Toast, Brioche und Pancakes oder zum Backen.

Rezeptidee: Spiced Chai Overnight Oats 

Keine Zeit am Morgen? Dieses würzig-süße Frühstück am Abend vorbereiten und voller Energie und ohne Stress in den Tag starten.

Zutaten:

· 90 g kernige Haferflocken

· 1 EL Chia-Samen

· 4–5 TL Plaisir Chai Tee Bio (Pitta, Kapha oder Vata nach Wahl)

· 300 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Mandelmilch)

· 40 ml Ahornsirup

Zubereitung: Gib die Haferflocken, die Chia-Samen und das Chai Pulver in eine mittelgroße Schüssel und rühre die trockenen Zutaten gut durch. Gieße die Milch und den Ahornsirup hinzu und rühre erneut gründlich um. Decke die Schüssel ab und lasse die Mischung für mindestens 3 Stunden, am besten aber über Nacht, im Kühlschrank quellen. Rühre alles vor dem Servieren kurz durch und genieße sie mit deinen Lieblings Toppings wie frischen Früchten, Nüssen oder Kernen deiner Wahl.