
Der Plaisir Pitta Chai ist eine klassische Chai-Mischung mit charakteristischem, würzigem Geschmack. Feine Zutaten wie Ingwer oder Zimt fördern nicht nur den Geschmack, sondern sorgen auch für eine Regulierung der Körpertemperatur. Anis ist gut für die Verdauung. Der Bio zertifizierte Schwarztee sorgt für einen kleinen Konzentrationsschub. Gesüßt ist diese Chai Tee Mischung mit Agaven Dicksaft Granulat und Puderzucker aus Rohrohrzucker.
Bitte beachten Sie: Unsere Gewürztees werden mit echten Gewürzen und nicht mit Aromen gewürzt – daher kann es sein, dass diese sich am Boden des Getränkes absetzen. Wenn Sie das stört, empfehlen wir, das Getränk beim Ausgießen abzusieben.
Der Plaisir Chai kann einfach mit heißem Wasser oder heißer / kalter Milch zubereitet werden. Wir empfehlen 15 – 20 gr. für eine Tasse. Einfach 3-4 gehäufte Teelöffel in eine Tasse geben – aufgießen, umrühren und genießen. Probieren Sie es aus!
Die Plaisir Chai Tees
Die Plaisir Chai Tees sind klassische indische Gewürztees. Sie bestehen aus biozertifizierten und veganen Zutaten und sind zudem frei von Gluten.
Bei unseren Rezepten stehen die klassischen Zutaten wie Ingwer, Kardamom, Anis, Nelke, Zimt, schwarzer Tee, Vanille oder Honig (natürliches Aroma) im Vordergrund. Sowie der Verzicht auf alle Zusatz- oder Streckstoffe.
Wir hoffen, dass Sie vom Geschmack so begeistert sind wie wir! Egal ob Sie den würzigen Pitta Chai mit Ingwer, Anis und Kardamom, den Vata Chai mit feinem Honigaroma und Vanille oder den Kapha Chai mit Bio Matcha und Guarana genießen.
Dabei folgen unsere Chai Tees Ihren Namen nach den ayurvedischen Grundprinzipien Vata, Pitta und Kapha.
Bei dem Pitta Chai, dem gleichnamigen Prinzip:
Das Pitta Dosha
Pitta ist für alle Stoffwechselvorgänge verantwortlich. Es reguliert die Verdauung und die Körpertemperatur. Im geistigen Bereich steht es für einen scharfen Intellekt und Emotionen. Ist Pitta im Gleichgewicht verleiht es Zufriedenheit, Energie, Sprachgewandtheit, eine starke Verdauungskraft, die richtige Körpertemperatur und einen klaren Geist.
Rezeptidee: Chai Hot Chocolate
Die perfekte Kombination aus süßer Schokolade und der sanften Würze des Pitta Chai
Zutaten (1 Tasse):
· 3–4 TL Plaisir Pitta Chai Bio
· 2–3 TL Plaisir dunkle Trinkschokolade Bio
· 200 ml Milch oder Pflanzendrink
· Optional: Zimt, Ingwer, Honig, Nelke, Sahne
Zubereitung: Erhitze die Milch in einem Topf, nimm sie kurz vor dem Sieden vom Herd und rühre das Pitta Chai Pulver hinein, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Füge dann das Trinkschokoladenpulver hinzu und verrühre alles gründlich. Verfeinere dein Getränk nach Geschmack mit Gewürzen oder Honig. Fülle den Kakao in eine Tasse und garniere ihn nach Belieben mit Sahne, Schokoraspeln oder einer Zimtstange.
Rezeptidee: Spiced Chai Overnight Oats
Keine Zeit am Morgen? Dieses würzig-süße Frühstück am Abend vorbereiten und voller Energie und ohne Stress in den Tag starten.
Zutaten:
· 90 g kernige Haferflocken
· 1 EL Chia-Samen
· 4–5 TL Plaisir Chai Tee Bio (Pitta, Kapha oder Vata nach Wahl)
· 300 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Mandelmilch)
· 40 ml Ahornsirup
Zubereitung: Gib die Haferflocken, die Chia-Samen und das Chai Pulver in eine mittelgroße Schüssel und rühre die trockenen Zutaten gut durch. Gieße die Milch und den Ahornsirup hinzu und rühre erneut gründlich um. Decke die Schüssel ab und lasse die Mischung für mindestens 3 Stunden, am besten aber über Nacht, im Kühlschrank quellen. Rühre alles vor dem Servieren kurz durch und genieße sie mit deinen Lieblings Toppings wie frischen Früchten, Nüssen oder Kernen deiner Wahl.
| Zertifizierung | Bio |
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Zutaten
Rohrohrzucker*, Maltodextrin*, pulverisierte Kokosmilch*, Agaven Dicksaft*, Schwarztee*, Gewürzmischung* (Zimt*, Ingwer*, Anis*, Nelke*, Kardamom*) * aus ökologischem Anbau
Lagerung
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
4-5 gehäufte Teelöffel in eine Tasse geben, mit heißer (nicht kochender) Milch aufgießen, umrühren und genießen!
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