Kapha Chai Tee Bio Pulver · Matcha & Guarana · Plaisir

Eine ausgezeichnete Chai Tee Mischung mit würzigen Noten. Der Bio zertifizierte grüne Tee gibt ihm eine besondere Nuance. Durch seinen Anteil Matcha und Guarana sorgt er für einen belebenden Kick. Wie alle unsere Chai Tees kommt auch der Plaisir Kapha Chai vollkommen ohne Zusatzstoffe aus. Er ist Bio-zertifiziert und auch für Veganer geeignet. Gesüßt ist dieser Chai Tee mit Bio Puderzucker aus Rohrohrzucker und Bio Kokosblütenzucker

Der Plaisir Chai kann einfach mit heißem Wasser oder heißer / kalter Milch zubereitet werden. Wir empfehlen 10 – 15 gr. für eine Tasse. Einfach 2-3 gehäufte Teelöffel in eine Tasse geben – aufgießen, umrühren und genießen. Probieren Sie es aus!

Bitte beachten Sie: Unsere Gewürztees werden mit echten Gewürzen und nicht mit Aromen gewürzt – daher kann es sein, dass diese sich am Boden des Getränkes absetzen. Wenn Sie das stört, empfehlen wir, das Getränk beim Ausgießen abzusieben.

Die Plaisir Chai Tees

Die Plaisir Chai Tees sind klassische indische Gewürztees. Sie bestehen aus biozertifizierten und veganen Zutaten und sind zudem frei von Gluten.

Bei unseren Rezepten stehen die klassischen Zutaten wie Ingwer, Kardamom, Anis, Nelke, Zimt, schwarzer oder grüner Tee, Vanille oder Honig im Vordergrund. Sowie der Verzicht auf alle Zusatz- oder Streckstoffe.

Egal ob Sie den würzigen Pitta Chai mit Ingwer, Anis und Kardamom, den Vata Chai mit feinem Honigaroma und Vanille oder den Kapha Chai mit Bio Matcha und Guarana genießen.

Dabei folgen unsere Chai Tees Ihren Namen nach den ayurvedischen Grundprinzipien Vata, Pitta und Kapha.

Bei dem Kapha Chai, dem gleichnamigen Prinzip:

Das Kapha-Dosha wird als Struktur bezeichnet: Es verleiht dem Körper Festigkeit und Stabilität und hält den Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht. Ihm werden die Elemente Erde und Wasser zugeschrieben. Ein ausgeglichenes Kapha schenkt Kraft, Ausdauer, ein gutes Immunsystem, Geduld und psychische Stabilität.

Rezeptidee: Dirty Chai Latte – Kapha Chai

Du möchtest weder auf deinen Kaffee noch auf deinen indischen Gewürztee verzichten? Dann ist dieser Wachmacher genau das Richtige für dich!

Zutaten (1 Tasse):

· 3–4 TL Plaisir Kapha Chai Bio

· 1 frisch gebrühter Espresso (Mondo del Caffè Bio Espresso)

· 200 ml heiße Milch, Wasser oder Pflanzendrink

Zubereitung: Bereite einen kräftigen Espresso zu und stelle ihn beiseite. Der Bio- Espresso von Mondo del Caffè eignet sich hier besonders gut. Erhitze dann die Milch (oder Wasser), ohne sie zum Kochen zu bringen. Gib das Kapha Chai Pulver in die heiße Flüssigkeit und rühre gründlich um, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Gieße zum Schluss den Espresso in den Chai und rühre sanft um. Tipp: Für einen Iced Dirty Chai lässt du den Chai einfach abkühlen, gießt ihn über Eiswürfel und gibst kalte Milch sowie den Espresso hinzu.

Rezeptidee: Spiced Chai Overnight Oats 

Keine Zeit am Morgen? Dieses würzig-süße Frühstück am Abend vorbereiten und voller Energie und ohne Stress in den Tag starten.

Zutaten:

· 90 g kernige Haferflocken

· 1 EL Chia-Samen

· 4–5 TL Plaisir Chai Tee Bio (Pitta, Kapha oder Vata nach Wahl)

· 300 ml Milch oder Pflanzendrink (z. B. Mandelmilch)

· 40 ml Ahornsirup

Zubereitung: Gib die Haferflocken, die Chia-Samen und das Chai Pulver in eine mittelgroße Schüssel und rühre die trockenen Zutaten gut durch. Gieße die Milch und den Ahornsirup hinzu und rühre erneut gründlich um. Decke die Schüssel ab und lasse die Mischung für mindestens 3 Stunden, am besten aber über Nacht, im Kühlschrank quellen. Rühre alles vor dem Servieren kurz durch und genieße sie mit deinen Lieblings Toppings wie frischen Früchten, Nüssen oder Kernen deiner Wahl.