Orientalische Nacht – der Duft des Orients in deiner Küche
Wow! Endlich sind die Produkte der Genussmanufaktur Trier auch bei uns erhältlich! Mit „Orientalische Nacht“ bringst du das geheimnisvolle Aroma des Orients direkt auf deinen Teller. Diese Gewürzmischung verleiht Gerichten wie Gemüsepfannen, Hähnchen, Fisch, Gemüse, orientalischen Eintöpfen oder auch Grillkäse ein intensives, würzig-aromatisches Profil — ein kleines Fest für die Sinne.
Anwendungstipps: Ob Gemüse, Fisch oder Fleisch — einfach dein Gericht mit etwas Öl versehen, orientalische Nacht großzügig darüber geben und nach Geschmack braten, grillen oder schmoren. Auch ideal zum Verfeinern von Suppen oder vegetarischen/veganen Pfannengerichten.
Nährwerte je 100gr.:
| Fett | 4,2 gr. |
| Salz | 67,0 gr. |
| Zucker | 4,0 gr. |
| Energie |
451,0 kj / 107,8 kcal |
| Eiweiß | 4,8 gr. |
| Ballaststoffe | 8,9 gr. |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3,7 gr. |
| Kohlenhydrate | 10,8 gr. |
- Glutenfrei
- Laktosefrei
| Physikalische Eigenschaften | Trocken; je nach Produkt ganz, geschnitten, granuliert oder gemahlen; sortentypische Farbe. |
|---|---|
| Organoleptische Eigenschaften | Gewürz- bzw. mischungstypischer, charakteristischer Geruch und Geschmack; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biologische Eigenschaften | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; für trockene Gewürze produktspezifisch zu bewerten. |
Zutaten
Alpensteinsalz, Paprika, Pfeffer, Koriander, Kaffeeextrakt, Chili, Thymian, Lorbeer
Lagerung
Trocken und dunkel lagern.
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