Mediterran – Sonne des Südens für deine Küche
Wow! Endlich sind die Produkte der Genussmanufaktur Trier auch bei uns erhältlich! Mit „Mediterran“ holst du dir mediterranes Urlaubsfeeling auf den Teller. Diese Gewürzmischung verleiht deinen Gerichten – egal ob Gemüse, Kartoffeln, Pommes, Geflügel oder andere Lieblingsgerichte – eine milde, würzige und sonnig-aromatische Note. Ideal für die italienische oder spanische Küche: Perfekt für Pasta, Ofengemüse, mediterrane Pfannen- oder Grillgerichte.
Anwendungstipps: Einfach dein Gericht mit etwas Öl versehen, großzügig mit „Mediterran“ würzen und dann wie gewohnt braten, grillen oder backen. Besonders lecker bei Gemüsepfannen, Kartoffeln, Pommes, Geflügel- oder Grillgerichten — oder wenn du Pasta, Aufläufe oder Ofenkartoffeln mediterran verfeinern möchtest.
Nährwerte je 100gr.:
| Fett | 4,6 gr. |
| Salz | 61,0 gr. |
| Zucker | 7,4 gr. |
| Energie |
537,0 kj / 128,3 kcal |
| Eiweiß | 5,0 gr. |
| Ballaststoffe | 11,8 gr. |
| Ungesättigte Fettsäuren | 3,8 gr. |
| Kohlenhydrate | 12,0 gr. |
- Glutenfrei
- Laktosefrei
| Physikalische Eigenschaften | Trocken; je nach Produkt ganz, geschnitten, granuliert oder gemahlen; sortentypische Farbe. |
|---|---|
| Organoleptische Eigenschaften | Gewürz- bzw. mischungstypischer, charakteristischer Geruch und Geschmack; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biologische Eigenschaften | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; für trockene Gewürze produktspezifisch zu bewerten. |
Zutaten
Alpensteinsalz, Paprika, Rosmarin, Zwiebel, Pfeffer, Oregano, Thymian, Knoblauch, Chili
Lagerung
Trocken und dunkel lagern.
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