
Vollmundig-cremiger Karamellgeschmack & perfekte Viskosität für Kaffee, Milchgetränke & Desserts
Verleihen Sie Ihren Getränken und Süßspeisen eine edle, goldene Note: Die Maison Routin 1883 Karamell Sauce besticht durch ihren unnachahmlich leckeren, authentischen Karamellgeschmack und ihre samtig-zarte Textur. Hergestellt mit stolzen 25 % echtem Karamell und feiner, gesüßter Kondensmagermilch nach traditioneller französischer Rezeptur, liefert diese Premium-Sauce die perfekte Balance aus intensiver, buttriger Toffee-Süße und einer dezenten Prise Salz im Nachgang.
Das visuelle und geschmackliche Meisterwerk für Baristas & Gastronomie:
Diese hochergiebige Gourmet-Sauce ist ein absoluter Bestseller in Coffeeshops, Bars und der gehobenen Patisserie. Dank der handlichen, exakt dosierbaren Squeeze-Flasche gelingen Ihnen präzise Verzierungen und kunstvolle Latte Art Designs auf Milch- oder Sahnehauben im Handumdrehen. Veredeln Sie Kaffeespezialitäten wie den beliebten Caramel Macchiato, heiße Trinkschokoladen, Frappés oder cremige Milchshakes. Auch als geschmacksintensives Topping auf Vanille-Eis, Waffeln, frisch gebackenen Crêpes, Panna Cotta oder Kuchen sorgt sie für eine extrem ansprechende, dekorative Optik, die Ihre Kunden und Gäste begeistern wird.
Echtes Karamell-Erlebnis: Voller, tiefgründiger Geschmack dank 25 % echtem Karamell und traditionell eingekochter Milchkomponente.
Perfekte Konsistenz: Ideal standfest für sauberes Verzieren und Garnieren, ohne unschön zu verlaufen.
Exzellente Viskosität: Lässt sich wunderbar cremig als Topping aufbringen und löst sich gleichermaßen hervorragend in heißen Milchgetränken auf.
Profiqualität: Ein unersetzliches Werkzeug für Baristas, Barkeeper und Konditoren – weltweit geschätzt für Geschmack und Funktionalität.
| Hinweise zur Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. | ||||||||||||||||
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| Nährwerte |
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Zutaten
Glukose-Fruktose-Sirup, Karamell 25% (Zucker, Wasser), gesüßte konzentrierte Magermilch (Magermilch, Zucker), Wasser, Zucker, Geliermittel: Pektin, Salz, natürliche Aromen, Emulgator: Sonnenblumenleci
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