Die Mahlkönig E65S GBW (Grind-by-Weight) ist eine hochmoderne Espressomühle, die speziell für professionelle Baristas und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber entwickelt wurde. Sie kombiniert innovative Technologien mit benutzerfreundlichem Design, um eine konstant hohe Kaffeequalität zu gewährleisten.
Hauptmerkmale:
Grind-by-Weight-Technologie: Diese Funktion ermöglicht eine präzise, gewichtsbasierte Dosierung in Echtzeit. Eine hochpräzise Wägezelle unter der Siebträgeraufnahme misst das Mahlgut während des gesamten Mahlvorgangs kontinuierlich, was zu äußerst genauen und konsistenten Dosierungen führt.
Disc Distance Detection (DDD): Die patentierte DDD-Technologie von Mahlkönig erlaubt es, den Mahlgrad basierend auf dem tatsächlichen Abstand zwischen den Mahlscheiben einzustellen. Dies sorgt für eine noch nie dagewesene Präzision und Konsistenz bei der Mahlgradeinstellung.
Integrierte Siebträgererkennung: Die Mühle erkennt automatisch den eingesetzten Siebträger, wählt das entsprechende voreingestellte Mahlprogramm und startet den Mahlvorgang. Dies spart Zeit und reduziert Fehler bei der Dosierung.
Verstellbarer, beleuchteter Auslauf: Für eine saubere und zentrierte Ausgabe des Mahlguts kann der Auslauf individuell angepasst werden.
Aktives Kühlsystem: Ein integriertes Kühlsystem hält die Vermahlungstemperaturen niedrig, um das Aroma und die Qualität des Kaffees zu bewahren.
Leiser Betrieb: Die E65S GBW arbeitet mit einem angenehm leisen Vermahlungsgeräusch, was sie ideal für den Einsatz in geräuschsensiblen Umgebungen macht.
Hochauflösendes Display: Ein 88,3 mm großes Display mit weitem Betrachtungswinkel ermöglicht eine intuitive Bedienung und einfache Anpassung der Einstellungen.
Technische Daten:
Mahlscheiben: 65 mm Durchmesser, aus Spezialstahl gefertigt.
Mahlleistung: Bei 50 Hz ca. 4-5 g/s, bei 60 Hz ca. 5-6 g/s
Bohnenbehälterkapazität: Ca. 1.200 g.
Abmessungen (B x H x T): 19,5 x 62 x 28,3 cm.
Gewicht: 12,2 kg
Leistungsaufnahme: 440 W bei 220-240 V und 50/60 Hz.
Die Mahlkönig E65S GBW setzt neue Maßstäbe in der Espressovermahlung und bietet durch ihre fortschrittlichen Funktionen eine unvergleichliche Kontrolle über die Kaffeequalität. Sie ist die ideale Wahl für Coffeeshops, Restaurants und ambitionierte Home-Baristas, die Wert auf Präzision und Konsistenz legen.
| Mahlscheiben | Edelstahl |
|---|---|
| Mahlscheibengröße | 65 mm |
| Mahlausgabe | Grind by weight (Gewichtssteuerung) |
Galerie
