Der intelligente Wasserfilter
Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser. Um ein perfektes Ergebnis zu erzielen, muss es daher von einwandfreier Qualität sein. Mit CLARIS Smart+ revolutioniert JURA die Wasserfiltration. Erstmals kommuniziert ein Kaffeevollautomat* mittels moderner RFID-Technologie (Radio-Frequency Identification) ständig mit dem Filter. Es erkennt das Vorhandensein eines Filters und aktiviert automatisch den entsprechenden Modus. Es sammelt kontinuierlich Informationen über die Filternutzung und zeigt an, wenn der Filter erschöpft ist. Dadurch ist der Filterwechsel noch nie so einfach und CLARIS Smart+ kann seine Effizienz optimal entfalten.
CLARIS Smart wurde für Automaten entwickelt, die mit dem Intelligent Water System (IWS®) ausgestattet sind.
TÜV-zertifizierte Hygiene für immer perfekten Kaffee
Die unabhängige internationale Prüfstelle TÜV Rheinland hat JURA das Zertifikat für die mikrobiologische Unbedenklichkeit seiner Automaten verliehen. Dieses nach äußerst strengen Kriterien verliehene Zertifikat beweist, dass JURA-zertifizierte Pflegeprodukte, exakt auf elektronisch gesteuerte Programme abgestimmt, die TÜV-zertifizierte Sauberkeit und Hygiene aller JURA-Kaffeemaschinen garantieren.
Kalk: Störungsquelle und Geschmackszerstörer
Beim Erhitzen von Wasser bilden sich Kalkablagerungen. Dadurch verringert sich der Durchmesser der Rohre, was die Aufheizzeiten verlängert, den Stromverbrauch erhöht und sogar zum Totalausfall der Maschine führen kann. Kalk beeinflusst auch den Geschmack von Kaffee. In geringen Mengen stellt es einen wichtigen Geschmacksverstärker dar. Andererseits führt ein hoher Kalkgehalt im Wasser zu einem unangenehmen Nachgeschmack und verhindert somit, aber auch durch Temperaturschwankungen, die optimale Entfaltung der Kaffeearomen.
Filterleistung
CLARIS liefert das ideale Wasser für perfekte Kaffeespezialitäten. Die Kapazität einer Filterkartusche hängt vom Härtegrad des Wassers ab.
bei 1-5° dH: bis zu 65 l
bei 6-10° dH: bis zu 60 l
bei 11-15° dH: bis zu 55 l
bei 16-20° dH: bis zu 50 l
bei 21 -25° dH : bis zu 45 l
bei 26-30° dH: bis zu 40 l
Kompatibel mit:
D4 – D6 – D60
E4 (EA) – E6 (AB 2015) – E6 (EA) – E6 (EB) – E6 (EC) – E6 (SC) – E60 (AB 2015) – E8 (2015) – E8 (2018) – E8 (EA) – E8 (EB) – E80
ENA 4 (EA) – ENA 4 (EB) – ENA 8 – ENA 8 (EC) – ENA (ECS)
GIGA 10 (EA) – GIGA 6 – IMPRESSA
Z9
J6 – J8 (EA)
S8 – S8 (EA) – S80
WE6
Z10 (EA) – Z6 – Z8 & SMART-Erweiterung J-/WE-
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