Die DC Two von Dalla Corte ist eine leistungsstarke Kompaktmühle, die speziell für den professionellen Einsatz konzipiert wurde. Als Systemmühle kann sie nahtlos mit Dalla Corte Espressomaschinen wie der DC Pro oder DC XT kommunizieren – ideal für anspruchsvolle Baristas, die höchste Präzision und Effizienz erwarten. Gleichzeitig ist die DC Two auch autark im manuellen Betrieb nutzbar – ganz ohne Maschinenanbindung.
Grind-on-Demand heißt hier: frisch vermahlen, direkt in den Siebträger – automatisch, sauber und schnell.
Produktmerkmale auf einen Blick:
- Grind-on-Demand-Technologie mit direktem Siebträgerbezug
- Platzsparendes, kompaktes Design – ideal für Bars mit wenig Platz
- Automatische Siebträgererkennung (einfach / doppelt)
- GCS-Schnittstelle zur Anbindung an Dalla Corte Maschinen
- Elektronische Steuerung aller Parameter über das integrierte Display
- Manueller Modus für den Betrieb ohne Maschinenanbindung
- Stufenlose Mahlgradeinstellung für maximale Feinjustierung
- Konstante Dosierung durch spezielle Mahlscheibenaufhängung
- Einfache Reinigung & Wartung
Technische Details:
- Mahlscheiben: 65 mm Flachscheiben aus gehärtetem Stahl
- Mahlwerk: Grind-on-Demand, stufenlos einstellbar
- Betriebsmodi: GCS (serielle Anbindung) oder manuell
- Leistung: ca. 500–600 W
- Gewicht: ca. 10 kg
- Maße (B × H × T): ca. 143 × 430 × 250 mm
- Bohnenbehälter: ca. 500–1000 g je nach Ausführung
- Gehäusefarbe: je nach Modell (z. B. Edelstahl, Schwarz matt)
Einsatzbereiche:
- Espressobars & Cafés
- Gastronomie mit hohem Durchsatz
- Hotels & gehobene Gastronomie
- Event-Catering & Schulungszentren
Unser Service für Sie – im Umkreis von 200 km ab Echternach:
- Persönliche Beratung & Mühlenauswahl
- Lieferung & Inbetriebnahme vor Ort
- Einrichtung inkl. GCS-Schnittstellenverbindung
- Schulung des Teams direkt am Gerät
- Wartung, Reparatur und Ersatzteile jederzeit verfügbar
- Flexible Leasing- & Finanzierungslösungen
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