Die GEPA Bio Crossita ist eine köstliche Waffelschnitte mit feiner Cremefüllung aus Bio-Vollmilchschokolade, Cashews und Haselnüssen. Perfekt als Snack für zwischendurch. Doppelpack mit je 20 g für den kleinen Hunger, fair gehandelt und aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2405 kJ / 578 kcal, Fett 39 g (davon gesättigte 17 g), Kohlenhydrate 47 g (davon Zucker 24 g), Eiweiß 8,3 g, Salz 0,22 g
Allergene: Haselnüsse, Milch, Gluten; kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten
| Zertifizierung | bio |
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| Physikalische Eigenschaften | Feste Form; produkttypische Struktur, Oberfläche und Farbe. |
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| Organoleptische Eigenschaften | Typischer Geruch und Geschmack nach Schokolade und den jeweiligen Zutaten; frei von Fremdgeruch und Fremdgeschmack. |
| Biologische Eigenschaften | Mikrobiologische Kriterien gemäß Hersteller-/Produktspezifikation und geltenden gesetzlichen Anforderungen; abhängig von Rezeptur und Zutaten produktspezifisch zu bewerten. |
Zutaten
Dinkelmehl* (eine Weizenart), Palmfett°, Rohrohrzucker°, Haselnussmark 10 %, Vollmilchpulver*, Kakaobutter°* 9 %, Kakaopulver stark entölt°* 4 %, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*; Meersalz, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säureregulator: Kaliumcarbonat, Emulgator: Sojalecithin*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
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