Die 10 besten Kaffee Ideen für heiße Sommertage
Unsere Empfehlungen für erfrischenden und ausgefallenen Kaffee im Sommer!
Sommerzeit ist Kaffeezeit! Auch wenn viele denken, dass Kaffee nur für kalte Tage geeignet ist, kann man ihn auch im Sommer auf viele verschiedene Arten genießen. In diesem Artikel werden wir einige erfrischende Kaffeerezepte vorstellen, die perfekt für den Sommer sind.
Eiskaffee
Unsere liebste Variante des Eiskaffees ist der Affogato, der aus einem Espresso und einer Kugel Vanilleeis besteht. Durch die Kombination von heißem Espresso und kaltem Vanilleeis entsteht ein perfektes Sommergetränk.
Zutaten: 1 Kugel Vanilleeis, 30ml Espresso, 150ml Milch, 1 TL Zucker, Eiswürfel
Cold Brew Coffee
Cold Brew Coffee kann auch zu Hause zubereitet werden. Dazu benötigt man lediglich einen Kaffeezubereiter mit Filter oder eine French Press bzw. Stempelkanne, sowie grob gemahlenen Kaffee und kaltes Wasser. Nach der Zubereitung kann der Cold Brew Coffee mit Eiswürfeln und Milch oder Milchersatz serviert werden.
Zutaten: 50-70g grob gemahlener Kaffee, 700ml Wasser
Iced Latte
Eine Variante des Iced Latte ist der Iced Mocha, der aus Espresso, Milch und Schokoladensirup besteht. Wer es etwas ausgefallener mag, kann auch einen Iced Matcha Latte probieren, bei dem Matcha-Pulver mit Milch und Eiswürfeln vermischt wird.
Zutaten: 30 ml kalter Espresso, 150 ml Milch, 50 g Eiswürfel
Coffee Smoothie
Ein weiterer Vorteil von Coffee Smoothies ist, dass sie eine gesunde Dosis Koffein liefern, was sie zu einem perfekten Start in den Tag machen. Besonders an heißen Sommertagen kann ein Coffee Smoothie eine leckere und erfrischende Alternative zum heißen Kaffee sein.
Zutaten: 1 Banane, 120 ml kalter Kaffee, 120 ml Milch, 1 EL Mandelbutter oder Erdnussbutter, 1 TL Honig, 50 g Eiswürfel
Kaffee-Cocktails
Für die Zubereitung von Kaffee-Cocktails benötigt man lediglich Kaffee, Alkohol und eventuell Sirup oder Sahne. Die Kombinationsmöglichkeiten sind jedoch endlos, und es gibt viele Möglichkeiten, einen einzigartigen und erfrischenden Kaffee-Cocktail zu kreieren.
Zutaten (Beispielhaft „Kaffee-Mojito“) : 50 ml Kaffee (kalt), 50 ml Rum, 20 ml Limettensaft, 10 ml Zuckersirup, 8-10 Minzblätter, Sprudelwasser, Eiswürfel
Kaffee-Eis
Für die Zubereitung von Kaffee-Eis benötigt man lediglich Kaffee, Sahne, Milch und Zucker. Die Zutaten werden gemischt und anschließend in einer Eismaschine gefroren. Wer keine Eismaschine hat, kann das Eis auch von Hand einfrieren.
Zutaten: 600 ml Sahne, 200 ml Milch, 120 g Zucker, 60 ml starker Kaffee (abgekühlt)
Kaffee-Eistee
Für die Zubereitung von Kaffee-Eistee benötigt man kalten Kaffee, schwarzen Tee, Zitronensaft und eventuell Zucker oder Sirup. Die Zutaten werden zusammen gemischt und anschließend mit Eis serviert. Wer möchte, kann das Getränk noch mit frischen Minzblättern oder Zitronenscheiben garnieren.
Zutaten: 2 Teebeutel schwarzer Tee, 750 ml Wasser, 120 ml starker Kaffee (abgekühlt), 60 ml Zitronensaft, 60 g Zucker, Eiswürfel
Kaffee-Slush
Für die Zubereitung von Kaffee-Slush benötigt man kalten Kaffee, Zucker, Eis und einen Mixer. Die Zutaten werden zusammen gemischt und anschließend zu einem erfrischenden Slushy verarbeitet. Wer möchte, kann das Getränk noch mit Schlagsahne und Schokostreuseln garnieren.
Zutaten: 120 ml starker Kaffee (abgekühlt), 60 ml Milch, 30 g Zucker, ca. 300g Eiswürfel
Kaffee-Granita
Für die Zubereitung von Kaffee-Granita benötigt man kalten Kaffee, Zucker, Zitronensaft und eine flache Gefrierdose. Die Zutaten werden zusammen gemischt und anschließend in die Gefrierdose gefüllt. Nach einigen Stunden im Gefrierfach kann die Kaffee-Granita mit einem Löffel serviert werden.
Zutaten: 480 ml starker Kaffee, 120 g Zucker, 1 Zitrone (Saft), Schlagsahne zum Servieren
Kaffee-Soda
Für die Zubereitung von Kaffee-Soda benötigt man kalten Kaffee, Soda-Wasser, Zitronensaft und eventuell Zucker oder Sirup. Die Zutaten werden zusammen gemischt und anschließend mit Eis serviert. Wer möchte, kann das Getränk noch mit frischen Minzblättern oder Zitronenscheiben garnieren.
Zutaten: 240 ml starker Kaffee (abgekühlt), 120 ml Sprudelwasser, 30 ml Ahornsirup, Eiswürfel
Fazit
Wie man sieht, gibt es viele Möglichkeiten, Kaffee im Sommer zu genießen. Ob man sich für einen erfrischenden Eiskaffee, einen nahrhaften Coffee Smoothie oder einen ausgefallenen Kaffee-Cocktail entscheidet, es gibt für jeden Geschmack das passende Sommergetränk.
Zusätzlich gibt es noch viele weitere Varianten und Kombinationsmöglichkeiten, um den perfekten Kaffee für den Sommer zu kreieren. Mit etwas Kreativität und Experimentierfreude kann man im Handumdrehen ein erfrischendes und köstliches Kaffeegetränk zaubern, das ideal für heiße Sommertage ist.
Wir wünschen euch viel Freude mit den Rezepten!