{"product_id":"ruanda-kamajumba-washed-rohkaffee-1kg","title":"Café vert Rwanda Kamajumba lavé","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLe café vert lavé Kamajumba du Rwanda impressionne par son profil aromatique équilibré et complexe qui peut se révéler particulièrement clairement selon la torréfaction :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Citron vert – vif et frais, citronné, avec une acidité délicate et une grande fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cacao – notes profondes, sucrées et douces-amères de chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Noix – fines et chaudes nuances de noisette, d'amande ou de noix\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e L'alliance de la fraîcheur des agrumes, d'une base douce-amère et de notes chaudes de noisette offre une tasse agréablement équilibrée et d'une belle élégance. Idéal pour le café filtre ou les expressos légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine et culture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Ce café provient de l'ouest du Rwanda, de la coopérative caféière Kivubelt située sur les rives du lac Kivu. L'altitude et la fertilité des sols volcaniques offrent des conditions idéales pour la culture d'un café Arabica de grande qualité. Cultivé à l'ombre de la végétation indigène selon des méthodes durables, ce café est produit dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDurabilité et qualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e La coopérative de café Kivubelt représente :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eMéthodes de culture respectueuses de l'environnement et sans produits chimiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Utilisation d'engrais organiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Promouvoir les structures locales et le commerce équitable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Une étroite collaboration avec les agriculteurs garantit une qualité de café élevée, tout en témoignant d'un engagement social et environnemental.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRécolte et transformation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Le café Kamajumba du Rwanda est :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Récolté avec soin à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pulpé sans fermentation et soigneusement lavé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Séchés délicatement au soleil et triés à la main\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce procédé de lavage complet permet d'obtenir une qualité en tasse exceptionnellement limpide, avec des notes fruitées précises et une agréable douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePhilosophie et engagement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e La coopération entre Mondo del Caffè et Kivubelt Coffee représente une chaîne de valeur transparente, équitable et durable :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Commerce équitable et coopération directe avec les agriculteurs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Soutenir les structures locales au Rwanda\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Engagement en matière de responsabilité sociale et environnementale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eLe café rwandais Kamajumba lavé est un excellent exemple de café de spécialité de haute qualité, élaboré selon des normes éthiques – un plaisir qui fait toute la différence.\u003c\/p\u003e","brand":"Mondo del Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45624143085720,"sku":"149434","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4964\/6744\/files\/mondodelcaffe-rohkaffee-1000gr-ruanda-kamajumba.png?v=1753688475","url":"https:\/\/mondodelcaffe.de\/fr\/products\/ruanda-kamajumba-washed-rohkaffee-1kg","provider":"Mondo del Caffè","version":"1.0","type":"link"}