{"product_id":"roesterreise-kolumbien-2026-professional-track","title":"Circuit professionnel de torréfaction | Colombie 2026","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVoyage torréfacteur en Colombie 2026 – Parcours professionnel :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Formation professionnelle approfondie pour les décideurs. En octobre 2026, nous proposons un voyage professionnel exclusif, conçu spécifiquement pour répondre aux besoins des torréfacteurs, des responsables des achats et des responsables qualité. Il ne s'agit pas d'un circuit touristique, mais d'une formation intensive directement au cœur du métier.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAspects techniques : Ce parcours associe la qualité du café vert, l'analyse des erreurs et l'évaluation sensorielle à une question cruciale : qu'est-ce que cela signifie concrètement pour ma torréfaction et mes profils de torréfaction ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenu exclusif réservé aux professionnels :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation en Europe :\u003c\/strong\u003e Le voyage commence en amont par un séminaire sur la torréfaction abordant la théorie, l’analyse sensorielle et la compréhension des machines.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAnalyse dans la Trilladora :\u003c\/strong\u003e travaillez directement dans le processus de classification et apprenez à identifier et à classer de manière fiable les défauts des haricots.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLogique d'achat :\u003c\/strong\u003e Nous examinons différents modèles d'achat, la tarification et les risques liés à l'exportation afin de renforcer votre souveraineté en matière d'achat.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDifférenciation sensorielle :\u003c\/strong\u003e Apprenez à distinguer clairement les préparations et les variétés grâce à la perception sensorielle, sans « distorsion due à la torréfaction ».\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVotre valeur ajoutée :\u003c\/strong\u003e vous affinez votre approche en vous concentrant sur l’essentiel avant la torréfaction, vous apprenez à « lire » l’origine et vous prenez des décisions plus éclairées pour votre gamme de produits.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGroupe cible :\u003c\/strong\u003e Torréfacteurs de café exclusivement et personnes responsables de l'achat et du contrôle qualité du café vert.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e Groupe très restreint, échanges professionnels intensifs et accent mis sur l'efficacité et la structure.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eStatut :\u003c\/strong\u003e Les préinscriptions sont ouvertes – les places sont très limitées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eItinéraire détaillé et informations : Souhaitez-vous consulter plus en détail le programme, les repas et l'hébergement ?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4964\/6744\/files\/Folder_Kolumbien_2026.pdf?v=1767955687\" title=\"Brochure Visites de torréfacteurs en Colombie 2025\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e[Cliquez ici : Télécharger la brochure PDF Origin Experience 2026]\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa brochure contient tous les détails sur les étapes à Medellín et Ciudad Bolívar, ainsi que d'importants conseils de préparation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mondo del Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47989926953112,"sku":"320366","price":99999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4964\/6744\/files\/alfons-schramer-mondo-del-caffe-r_C3_BCckreise-hacienda-el-encanto-kolumbien.jpg?v=1731052572","url":"https:\/\/mondodelcaffe.de\/fr\/products\/roesterreise-kolumbien-2026-professional-track","provider":"Mondo del Caffè","version":"1.0","type":"link"}